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树皮新煮艺————红烧牛肉
老树皮50
2013-10-26 08:48:00
23288人围观
红烧牛肉
主料:牛肉
调料:豆瓣酱 香料 姜片 花椒 姜片 牛油 糖 鸡精 葱花 香菜
将香料装入香料包待用。
牛肉切块漂洗干净,入锅汆水,捞出淘洗沥干水分。
锅里放入色拉油,加入牛油,待油溶化加入豆瓣酱,姜片翻炒出香味。
加入水适量,糖,鸡精。
大火熬30分钟后,捡去豆瓣酱渣不要。
将牛肉块放入,放入香料包,汤开以后小火慢炖3小时左右,舀出装盘,撒上香菜,葱花即可。
美味如此简单!
发表评论
102
个评论
厨娘樱子
2013-10-26 08:50:00
皮哥出品,必是精品
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我是十年一梦
2013-10-26 08:53:00
好日白
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我是十年一梦
2013-10-26 09:09:00
我再顶
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四_面_山
2013-10-26 09:12:00
安逸。
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老树皮50
2013-10-26 09:19:00
皱皮猪肘
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woshiniuma
2013-10-26 09:40:00
爱看树皮哥的帖
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注册账号不允许
2013-10-26 09:58:00
首页留名,皮哥终于出山了,大爱啊,哈哈
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这也太麻烦了
2013-10-26 10:46:00
唉呀,霸道。。。。。。。。。。
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古董and古董
2013-10-26 10:51:00
口水
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